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Rouge Bœuf Terrebonne offre une expérience culinaire incomparable. Souper en tête-à-tête, événement spécial, sortie décontractée, quelle que soit l’occasion, les restaurants Rouge Bœuf sont l’endroit tout désigné pour passer de bons moments avec vos proches. Rouge Bœuf propose des plats élaborés avec soin, pour tous les goûts et à des prix accessibles – c’est ce qui les distingue parmi les restaurants apportez votre vin ou bière.
Leur menu est conçu de manière à attiser les papilles et à satisfaire l’appétit de tous et chacun ! Leur spécialité ? Le bœuf, évidemment ! Chaque pièce est assaisonnée avec un mélange d’épices exclusif et cuite exactement selon votre préférence. Leur menu se compose également de poissons, volaille et de fruits de mers apprêtés à la façon Rouge Bœuf. Leurs sauces sont conçues maison afin de faire ressortir les saveurs naturelles de chaque élément. Tous nos plats sont fraîchement préparés dans leur cuisine selon les plus hautes normes de qualité. Et grâce à leur concept « Apportez votre vin », vous pouvez personnaliser votre repas avec votre propre sélection de vin ou de bière pour accompagner votre choix de mets.
Rouge Bœuf est né d’une passion de vivre dans le moment présent et d’un désir de combiner les ingrédients nécessaires afin d’offrir une expérience culinaire totale, où le bien-être et la convivialité s’amalgament à une palette de saveurs hors de l’ordinaire. En voyageant à travers le monde, Gabriel Perazelli a eu la chance de découvrir différentes cultures. Étant un amateur de nourriture, il adorait goûter à de nouveaux plats. Lors de son retour à Montréal, il constate alors que le concept apportez votre vin ou bière n’est pas encore exploité à son plein potentiel. C’est alors qu’il décide de lancer son propre restaurant : Rouge Bœuf est né !
Quelques années plus tard, Gabriel obtient du renfort de Derek Massad et Terry Faulconbridge. Leur expertise en restauration et en alimentation, grâce à leurs années de service auprès de marques telles que Ben & Florentine, Loblaws et Subway entre autres, a permis de perfectionner la vision de Rouge Bœuf et d’en faire l’expérience tout à fait unique qu’elle est devenue aujourd’hui. Ensemble, ils tiennent les rênes de Rouge Bœuf !
En salle : 119 places
Terrasse : 40 places
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