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À La Bine, vous découvrirez une gamme de plats prêts à être dégustés ainsi que des cartes-cadeaux parfaites pour s’offrir des délices à l’érable ! Situé dans une maison historique au cœur du Noyau Villageois de Mascouche, La Bine offre une expérience culinaire qui évoque les souvenirs chaleureux et réconfortants des repas chez grand-maman. Avec une table généreuse, des ingrédients locaux et des plats préparés avec amour, La Bine vous invite à savourer l’authenticité et la tradition.
Passez savourer un délicieux latté à l’érable préparé avec du sirop fait maison à La Brûlerie de la Rivière. Ouvert tous les jours de 9 h à 17 h, ce café situé au cœur du Vieux-Terrebonne enivre les sens avec l’arôme du café fraîchement torréfié. Vous découvrirez un café bistro accueillant, offrant une torréfaction sur place et une sélection variée de café et de thé en vrac. Profitez également d’une cuisine végétarienne ainsi qu’une gamme alléchante de grilled cheese.
À la recherche d’une douceur à l’érable ? Chic Macaron – Dessert et café vous propose parmi ses délicieux petits gâteaux (servant 3 à 4 portions) son irrésistible « Pouding chômeur à l’érable » entièrement confectionné avec du vrai sirop d’érable ! Chic Macaron – Dessert et café est une charmante boutique café où vous pouvez satisfaire vos envies de sucreries et déguster un excellent café dans une atmosphère décontractée et pleine de charme vintage. Leurs spécialités, les MACARONS, sont également disponibles pour le bonheur de vos papilles!
Découvrez la Ferme aux Plaisirs Saisonniers, une ferme biologique offrant une gamme de produits saisonniers ainsi qu’une érablière avec une sélection variée de produits à l’érable. Cette entreprise agrotouristique propose une expérience d’autocueillette de bleuets, fraises, petits fruits, ail, fleur d’ail, ail noir et autres légumes de la ferme. Sur place, vous trouverez un kiosque offrant une diversité de produits. Ne manquez pas de goûter à leurs délices à l’érable et à leur succulent miel récolté à partir de leurs propres ruches.
L’Érablière Mario Durand est l’endroit par excellence pour se sucrer le bec. Mario Durand, cuisinier et pâtissier, opère une érablière familiale à Mascouche et vous offre des produits 100% artisanaux cuisinés avec passion et savoir-faire. Découvrez ses tartes au sirop d’érable 100% pur, produit directement sur place à l’érablière ainsi que d’autres produits de l’érable.
Les produits sont offerts sur COMMANDE seulement afin de s’assurer de leur fraîcheur, et ce en tout temps.
LP Traiteur vous offre la possibilité de savourer trois menu haut de gamme version cabane à sucre. Leurs chefs vous proposent une cuisine régionale réinventée, originale et raffinée. Un minimum de personnes est requis. Il est également possible de faire la réservation du LP BOX Food Truck. Téléphonez au 450 471-7659. Que vous optez pour le menu « La Gastronomie », » La tradition » ou le « Foodtruck » vous serez charmé.
Pour consulter le menu Cabane à sucre urbaine 2025, cliquez ici.
Explorez l’authenticité de la tradition Limoges chez Salaison Limoges vous avec les plats de à emporter pour un festin de cabane à sucre. Préparés avec soin à partir d’ingrédients locaux de premier choix, selon les recettes ancestrales de la famille Limoges, ces plats faits maison vous promettent une expérience culinaire inoubliable.
Pour passer votre commande, cliquez ici.
Boucherie d’Antan est spécialiste dans le domaine de la viande de haute qualité! Une visite s’impose pour découvrir leurs produits originaux élaborés pour les occasions spéciales. Jambon, saumon mariné chipotle à l’érable, saucisse maison pomme et érable, creton, quiches, fèves au lard et bien plus. Vous trouverez sur place tout pour un repas de style cabane à sucre.
À la Boucherie La Pintade, découvrez une sélection de viandes de première qualité ainsi que leurs spécialités de charcuterie renommées. Parmi celles-ci, vous trouverez leur jambon maison campagnard, forêt noire et à l’érable, bacon, viande fumée, pepperoni et pepperettes. Ne manquez pas leurs délicieuses saucisses à l’érable, offertes en plus de 25 saveurs différentes.
À Espace Houblon, la célébration de l’érable est à l’honneur ! Découvrez une sélection variée de produits du terroir, notamment des bières à l’érable, des moutardes au beurre d’érable, du sirop d’érable vieilli en fûts de Bourbon, des confitures, et bien d’autres délices. Profitez de cette période de l’année pour vous régaler pleinement !
En savoir plus sur Espace Houblon à Terrebonne
En savoir plus sur Espace Houblon à Mascouche
À l’Albatros, Brasserie artisanale, découvrez La Coulée, une bitter anglaise au sirop d’érable, parfaitement adaptée pour la période du temps des sucres. Son faible niveau de sucre, sa légèreté et son taux d’alcool de 5% en font une boisson agréable à déguster. Disponible en fût et en canette, laissez-vous tenter !
Lazio Artisan Culinaire vous propose de savourer sa recette classique de tarte au sucre, avec une pâte croustillante garnie de crème 15 % et de cassonade. Un véritable délice, que vous pouvez déguster chaud ou tiède ! En plus, faites le plein de quiches, de cretons, de charcuteries et de plats cuisinés pour combler vos envies gourmandes. Pour en savoir plus, cliquez ici.
Le Marché du Rang 4, une entreprise familiale établie dans Lanaudière, vous propose une expérience de ferme à l’assiette ! Rendez-vous à leur marché situé dans le Noyau villageois de Mascouche pour découvrir une sélection de coupes de viande fraîche ainsi que des produits du porc transformés sur place, tels que du jambon, du bacon, du creton, du boudin et des saucisses. Vous pourrez également vous procurer des mets préparés délicieux, tous préparés sur place. Pour en savoir plus, cliquez ici.
Découvrez la Microbrasserie Le Ruisseau Noir et sa bière exceptionnelle : la Scotch Ale à l’Érable, avec un taux d’alcool de 7,5% et 30 IBU. Commandez dès maintenant pour profiter de cette expérience unique !
Découvrez la Pâtisserie Cupcakerie Chocolat Show, où vous trouverez plus de 40 variétés de cupcakes pour ravir vos papilles. Laissez-vous tenter par le cupcake à l’érable ou celui à la saveur de tarte au sucre pour une expérience gourmande incomparable.
Venez découvrir le gâteau de crêpes à l’érable et aux pacanes chez L’Adresse gourmande, proposé par Party Crêpe Urbaine. Pour vérifier la disponibilité, veuillez appeler au (450) 722-0585. Sinon, pour passer votre commande, appelez au (514) 557-1657.
Chez William J. Walter Saucissier plusieurs variétés de saucisses au bon goût d’érable vous sont offertes : érable et bacon, sirop d’érable et pacanes et Walter fumé à froid. À découvrir !
Découvrez toutes les boutiques gourmandes de notre répertoire, en cette saison des sucres !