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1 septembre 2020
Il n’y a pas à dire, ce ne sont pas les endroits qui manquent pour sortir dans Lanaudière. Que ce soit pour se retrouver en amoureux ou pour célébrer entre amis, tout le monde y trouvera son compte. Visitez les incontournables entre Terrebonne et Mascouche pour découvrir de véritables petits coins de paradis, particulièrement pour les amoureux de ce liquide doré, parfois ambré au goût amer, malté et houblonné.
Le territoire de la MRC Les Moulins regorge d’artisans locaux où chaque papille sera comblée. Voici donc un petit tour d’horizon de nos artisans locaux!
Nouvellement établi depuis l’hiver 2019, sur la rue Sainte-Marie, dans le noyau villageois de Mascouche, L’Albatros Brasserie artisanale vous reçoit dans une ambiance chaleureuse et décontractée. Que ce soit pour profiter d’une soirée entre amis ou que ce soit pour regarder une partie de hockey entre « chums », c’est le bonheur assuré! Vous pourrez aussi profiter des soirées de concerts les vendredis et les samedis soirs. Consultez la page Facebook pour connaître la programmation. Une chose est sûre, le menu vous donnera l’eau à la bouche avec sa variété de bières lanaudoises et de bouchées savoureuses. C’est un petit coin de paradis sur terre, rien de moins!
Quoi de mieux qu’un salon de dégustation pour découvrir de nouvelles bières. Peu orthodoxe, la Microbrasserie Ruisseau Noir est situé dans le quartier industriel de Terrebonne. Le goût de ces délicieux nectars vous fera oublier cet aspect. Une fois de plus, nos artisans locaux n’hésitent pas à créer des saveurs originales telles leur Gose où l’hibiscus et la lavande se marient à la perfection ou encore la rousse poivrée. Bien sûr vous aurez des goûts plus traditionnels comme des IPA ou des blanches belges. N’hésitez pas à découvrir les blondes de style «Kolsh» d’inspiration allemande. Vos papilles vous remercieront!
Sans avoir de salon de dégustation précisément, vous pourrez trouver la gamme de produits dans les supermarchés, plusieurs boutiques ou épiceries fines ou même à L’Albatros, Brasserie artisanale ou encore au Pub Saint-Patrick dans le Vieux-Terrebonne. Les bières tout aussi surprenantes les unes que les autres sauront satisfaire les connaisseurs. Ils sont les pros des collaborations avec d’autres acteurs de l’industrie brassicole. Alors, pourquoi ne pas faire connaissance avec leurs saveurs éclatées, telles que l’ananas, la noix de coco, le pamplemousse ou encore la framboise. Pour ceux et celles qui oseront sortir des sentiers battus, gageons que vous ne serez pas déçu.
Alors, bonnes découvertes et, santé!